Hoàng Mỹ Lan – cô gái từng rụt rè rời quê Bắc Ninh nay đã tốt nghiệp du học sinh nghề tại Đức ngành nhà hàng khách sạn và chính thức làm việc tại khách sạn 4 sao ở Đức. Ít ai biết, hành trình ấy bắt đầu từ những ngày Lan còn loay hoay với vốn tiếng Đức ít ỏi. Hãy cùng lắng nghe câu chuyện của Mỹ Lan – hành trình chạm tới thành công bằng chính ý chí, nghị lực và sự đồng hành của JVNET.

Hành trình khởi đầu – Quyết định du học nghề tại Đức

Với Mỹ Lan, quyết định trở thành du học sinh nghề tại Đức đến khá bất ngờ. Khi đó, Lan vừa tốt nghiệp cao đẳng và đang làm việc văn phòng với mức lương đủ trang trải cuộc sống. Nhưng càng làm, Lan càng cảm thấy bản thân đang đi vào lối mòn, không học hỏi thêm được gì mới. Mỗi ngày trôi qua đều giống hệt nhau và sâu trong lòng, Lan bắt đầu tự hỏi: “Liệu mình có thể làm gì khác để thay đổi cuộc sống hiện tại?”

Trong một lần tình cờ xem video chia sẻ về du học nghề tại Đức trên fanpage của JVNET, Lan bắt đầu suy nghĩ nghiêm túc về việc thay đổi hướng đi. Lan chủ động tìm hiểu thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, những du học sinh đi trước đến các trang web hướng dẫn về chương trình Ausbildung – mô hình đào tạo kép nổi tiếng của Đức. Ở đó, học viên vừa được học nghề tại trường, vừa thực hành trực tiếp tại doanh nghiệp và nhận lương hàng tháng. Điều này khiến Lan thực sự ấn tượng.

Sự rõ ràng, thực tế và uy tín của chương trình do JVNET tư vấn khiến Lan tin rằng đây là con đường phù hợp hơn bất kỳ lựa chọn nào trước đó. Lan dành nhiều đêm liền để đọc thông tin về hệ thống giáo dục nghề Đức, so sánh các ngành học và thậm chí xem các video ghi lại cuộc sống của du học sinh Việt Nam tại đây. Càng tìm hiểu, Lan càng cảm thấy hứng thú – không chỉ vì mức thu nhập hấp dẫn sau tốt nghiệp, mà còn bởi cách người Đức coi trọng nghề nghiệp, lao động tay nghề cao và đề cao sự độc lập của mỗi cá nhân.

Lan tâm sự: “Mình chọn đi Đức không chỉ để ra nước ngoài, mà để học một nghề thật sự, để có nền tảng vững chắc cho tương lai”. Với Lan, đây là bước ngoặt mở ra hành trình trưởng thành và xây dựng tương lai tốt hơn.

👉 Cập nhật: Trọn bộ thông tin về chương trình du học nghề Đức mới nhất

Những khó khăn và thử thách ban đầu

Những ngày đầu đặt chân đến Đức, Lan vẫn nhớ rõ cảm giác vừa háo hức vừa lo lắng. Máy bay vừa hạ cánh xuống sân bay Frankfurt, Lan choáng ngợp trước khung cảnh hiện đại của nước Đức. Mọi thứ đều xa lạ – từ ngôn ngữ, món ăn, cho đến cách chào hỏi hay sinh hoạt hằng ngày. Cụ thể như sau:

Cú sốc văn hóa

Lan cảm giác như mình bước vào một thế giới hoàn toàn khác. Nhịp sống nhanh, mọi người di chuyển vội vã, ít nói chuyện và luôn tuân thủ thời gian tuyệt đối. Lan ngỡ ngàng khi thấy tàu điện rời ga đúng từng phút, khi người Đức chào nhau bằng cái bắt tay nhanh gọn thay vì những câu xã giao thân mật như ở Việt Nam. Thói quen sống kỷ luật, đề cao sự riêng tư và trật tự khiến Lan vừa khâm phục vừa bối rối, phải mất một thời gian dài mới hòa nhập được với nhịp sống ấy.

Rào cản ngôn ngữ

Dù đã học tiếng Đức ở Việt Nam, nhưng khi nghe người bản xứ nói nhanh, Lan hầu như không kịp hiểu. Trong buổi thực hành đầu tiên tại nhà hàng, Lan nghe nhầm yêu cầu và làm sai quy trình. Lan kể: “Lúc đó, mình vừa xấu hổ vừa hoang mang, chỉ biết cúi đầu xin lỗi và đứng chờ người quản lý đến giúp. Tối về, mình bật khóc vì cảm thấy bất lực rõ ràng đã cố gắng học, nhưng vẫn không đủ để hiểu và làm đúng”.

Nhịp sống bận rộn và áp lực

Học buổi sáng ở trường nghề, chiều đi thực hành, tối lại tranh thủ làm thêm để tích lũy kinh nghiệm. Lịch trình dày đặc khiến Lan mệt mỏi, nhưng chính nhờ tinh thần được rèn luyện trong thời gian đào tạo tại JVNET. Lan dần hình thành thói quen kỷ luật, biết quản lý thời gian và cân bằng cuộc sống.

Những thử thách ban đầu ấy không dễ vượt qua, nhưng chính nhờ chúng mà Lan dần học được cách thích nghi. Bạn biết lên kế hoạch mỗi ngày, biết tự nấu ăn, quản lý chi tiêu, và quan trọng nhất là biết tin vào bản thân. Lan nhận ra rằng, để trưởng thành ở Đức, không chỉ cần kiến thức mà còn cần bản lĩnh và sự kiên trì. Đây chính là điều mà nước Đức đã dạy bạn ngay từ những ngày đầu tiên đặt chân đến.

👉 Tìm hiểu: Du học nghề Đức có khó không? Cách đi nhanh ít ai biết 

Bước ngoặt và thành công đạt được

Sau ba năm học tập và làm việc tại Đức, Lan nói rằng bạn vẫn nhớ rõ bước ngoặt khiến mình thật sự thay đổi. Đó là khi Lan được quản lý khen ngợi và đề nghị giữ lại làm nhân viên chính thức sau kỳ thực tập tại một khách sạn 4 sao ở Leipzig. Trước đó, Lan chỉ nghĩ mình đang cố gắng hoàn thành khóa học, chưa từng dám mơ đến việc được công nhận ở một môi trường chuyên nghiệp như vậy. Nhưng nhờ tinh thần cầu tiến, sự tỉ mỉ và cách cư xử nhẹ nhàng, Lan đã dần chiếm được lòng tin của đồng nghiệp và cấp trên.

Lan chia sẻ, ban đầu chỉ được giao dọn bàn và hỗ trợ bếp, nhưng bạn luôn quan sát cách mọi người phục vụ, học cách giao tiếp, ghi chú lại những từ chuyên ngành mới. Khi có cơ hội thử sức ở quầy lễ tân, Lan thể hiện sự tự tin, chủ động và niềm yêu thích với công việc. Lan nói: “Khoảnh khắc khách khen mình phục vụ chu đáo bằng tiếng Đức, mình thấy mọi nỗ lực bấy lâu thật sự xứng đáng”.

Cũng từ đó, Lan được giao thêm nhiều nhiệm vụ quan trọng hơn – như quản lý bàn tiệc, hỗ trợ đặt phòng và tiếp khách đoàn quốc tế. Dần dần, Lan trở thành nhân viên nòng cốt trong đội ngũ phục vụ, được khách sạn tin tưởng và tạo điều kiện tham gia khóa đào tạo nâng cao kỹ năng nghề. Không chỉ cải thiện chuyên môn, Lan còn rèn được phong thái làm việc chuyên nghiệp, cách xử lý tình huống linh hoạt và tự tin giao tiếp với người bản xứ.

Thành công của Lan không đến từ may mắn, mà là kết quả của sự kiên trì và thái độ cầu tiến mỗi ngày. Từ một du học sinh bỡ ngỡ, Lan đã vững vàng xây dựng sự nghiệp tại Đức với mức thu nhập ổn định, có thể tự trang trải cuộc sống và gửi tiền về phụ giúp gia đình. Hiện Lan còn hỗ trợ hướng dẫn các bạn du học sinh mới. Đặc biệt những bạn đi theo chương trình của JVNET, giúp họ tự tin hòa nhập nhanh hơn.

👉 Cập nhật nhanh: Thủ tục đi du học nghề bên Đức chi tiết và mới nhất 

Bài học và lời khuyên cho DHS chuẩn bị sang

Nhìn lại hành trình của mình, Lan nói rằng điều quý giá nhất mà bạn nhận được không chỉ công việc ổn định, mà là những bài học về cách sống và trưởng thành ở Đức. Lan học được rằng thành công ở Đức không đến nhanh, mà đến từ việc làm tốt từng việc nhỏ mỗi ngày. Luôn đúng giờ, tinh thần trách nhiệm và luôn tôn trọng người khác. Lan chia sẻ: “Người Đức rất coi trọng thái độ. Họ không cần bạn giỏi nhất, không quan tâm bạn đến từ đâu, mà nhìn vào cách bạn làm việc mỗi ngày. Nếu bạn chăm chỉ, trung thực và luôn nỗ lực để tốt hơn, họ sẽ tôn trọng và tin tưởng bạn”.

Với những bạn trẻ đang có ý định đi du học sinh nghề tại Đức, Lan cũng nhắn nhủ đừng sợ khó hay ngại bắt đầu lại. Ai cũng từng vụng về, từng nhớ nhà, từng cảm thấy thấy mệt mỏi. Nhưng nếu kiên trì và giữ tinh thần học hỏi, nước Đức mang đến cho bạn nhiều cơ hội tuyệt vời hơn cả một tấm bằng nghề.

Lời khuyên rằng bạn hãy chuẩn bị cho mình một tâm thế vững vàng ngay từ khi còn ở Việt Nam. Đừng chỉ mơ về cuộc sống sung túc nơi trời Âu mà hiểu rằng du học nghề là hành trình thật sự nghiêm túc. Các bạn vừa học vừa làm, vừa rèn kỹ năng quý giá cho bản thân.

Nếu bạn cũng đang ấp ủ ước mơ du học nghề Đức như Lan, JVNET chính là điểm khởi đầu vững chắc cho hành trình ấy. JVNET sẵn sàng hỗ trợ từ khâu học tiếng, làm hồ sơ, định hướng ngành nghề phù hợp. Các bạn còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay Hotline: 0815.585.585 để nhận tư vấn miễn phí và cùng JVNET viết tiếp câu chuyện thành công của chính bạn.